打开一本好书,如与益友交谈;看一本好书,如受良师教诲;合上一本好书,如与知己握别。
“荐书悦读”一起寻找那些让你津津乐道的好书。
闵行区融媒体中心携手闵行区新虹街道推出专题系列,将陆续邀请居住、工作、生活在大虹桥区域内的闵行人来推荐好书、分享感悟。本期,让我们一起赏读了解这2本有关美食与生活的书籍。
《无肉不欢》
作者:食说百味主编
出版社:中国工信出版集团
索书号:TS972.125/5674
一锅酥烂入味的番茄炖牛腩,一碗鲜香四溢的铁棍山药焖羊肉,一盘直击味蕾的竹笋炒肉……谁能拒绝美味的肉肉呢!《无肉不欢》以"吃肉”为主线,精选了几十道独具特色的经典荤菜,不仅详细介绍烹调方法和技巧,还结合趣闻典故、风土人情,与你我共赴一场臻致的美食文化之旅,丰腴鲜美,活色生香。
诵读嘉宾:赵辉 新虹好声音
《中国人超会吃》
作者:王恺/戴小蛮/刘小柱 摄影
出版社:上海人民出版社
索书号:TS971.2-64/1190
梁实秋先生曾说:“我们中国人讲究吃,是世界第一。”对于吃的执着,中国人罕有对手。毕竟对我们来说,美食背后,不仅是悠长历史、山川湖海、四季物候、仪式人情,更是对生活朴素又真挚的热爱。因着这份热爱,作家王凯与资深媒体人戴小蛮开启了一场“当代中国餐桌新巡礼”——
√55道灵魂美食
√14篇饭桌观察
√6地市集采风
√800余幅现场摄影作品
香气四溢,齿颊生香。
诵读嘉宾:范之蘅 新虹少儿诵读班供稿:欣洪悦
编辑:姚怡莹
初审:赵若楠
复审:姚怡莹
终审:徐雷冰